Эксперты оценили качество российского пива в сравнении с импортным

Российское пиво в равных ценовых категориях не уступает продукции из Чехии, Германии или Бельгии, уверен руководитель клуба профессионалов алкогольного рынка Максим Черниговский. Несмотря на скепсис трети покупателей, доверяющих исключительно зарубежным маркам, отечественные напитки полностью соответствуют строгим международным стандартам качества и обновленным государственным требованиям к составу ингредиентов.

Место финансов·18 июня 2026·прочтений: 25

По словам Максима Черниговского, потребительское предубеждение часто строится на некорректном сравнении: эконом-сегмент противопоставляют премиальному, что искажает реальную картину. При сопоставлении напитков одной стоимости до 100 рублей за банку разница между российским и европейским продуктом практически незаметна. Эту проблему признают и в Роскачестве: глава ведомства Максим Протасов отмечает, что около 30 процентов россиян по привычке считают импортное пиво качественнее, что требует пересмотра маркетинговой стратегии производителей.

Основным тормозом для индустрии остается зависимость от импорта хмеля, который покрывает лишь 7 процентов потребностей рынка. Развитие собственного сырьевого сектора требует масштабных вложений с долгим циклом окупаемости — до 5–6 лет. В условиях высоких кредитных ставок привлечение таких средств становится непосильной задачей для многих компаний. Без системной государственной поддержки расширение сырьевой базы остается критическим барьером, мешающим полному импортозамещению в пивоваренной отрасли.