В крупных торговых сетях стоимость килограмма черешни за последние две недели упала на 24%. Если в конце мая покупатели платили за ягоду около 800 рублей, то к началу июня ценник опустился до 610 рублей. Стабилизация рынка связана с массовым поступлением урожая из южных регионов России.
Российская черешня сбила цены на прилавках на четверть
В крупных торговых сетях стоимость килограмма черешни за последние две недели упала на 24%. Если в конце мая покупатели платили за ягоду около 800 рублей, то к началу июня ценник опустился до 610 рублей. Стабилизация рынка связана с массовым поступлением урожая из южных регионов России.
Председатель АКОРТ Станислав Богданов объясняет такой сдвиг прохладной весной, из-за которой пик сбора урожая сместился на июнь. Как только отечественные ягоды в достаточном объеме попали в розницу, предложение выросло, что неизбежно повлекло за собой ценовую коррекцию. Аналогичный сценарий характерен для всех сезонных культур, где расширение ассортимента напрямую влияет на стоимость.
Сейчас в магазинах соседствуют ягоды из Узбекистана, Турции, Азербайджана и российских хозяйств. Ритейлеры активно наращивают долю отечественных поставщиков, стремясь сделать продукт более доступным для массового покупателя. При этом интерес к ягодам в стране стабильно растет: ежегодно спрос в натуральном выражении прибавляет 8–12%. Покупатели все чаще делают выбор в пользу натуральных витаминов, следуя устойчивому тренду на здоровое питание.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!