Мировые цены на рис достигли годового максимума

Ситуация усугубляется климатическими рисками в Индии, крупнейшем мировом поставщике этой культуры. Ожидаемый дефицит муссонных дождей ставит под угрозу объемы будущего сбора, что провоцирует нервозность среди трейдеров и покупателей. Аграрии опасаются, что совокупность логистических трудностей и высокой себестоимости производства приведет к сокращению посевных площадей. В это же время российские потребители сталкиваются с собственной продуктовой инфляцией: по данным Росстата, основной вклад в рост цен в апреле внесли овощи и фрукты, включая помидоры, морковь и картофель.